10月29日上午，集团公司停车场，一捆捆莴苣被员工们从车上运进办公楼大厅，集团公司爱心采购的3600余斤滞销莴苣将在这里发放给员工。
金秋末，本是秋收喜悦的时刻，肥城汶阳镇汪城宫村的菜农却对着地里的莴苣发愁，因批发商放弃口头承诺的采购导致该村莴苣严重滞销。山东泰安建工集团通过多方渠道证实这条消息后，非常关心菜农的生产生活，决定先采购300捆莴苣，为菜农送去爱心。
莴苣怎么样保存
新鲜莴苣在阴凉通风处可放2~3日，冷藏则约可保鲜一周。应与苹果、梨子和香蕉分开，以免诱发褐色斑点。
可以泡，像泡酸菜那样，应该能放四，在开水中汆烫一下，然后放在阴凉处或烘干，然后密封起来就可以了。
可以放冰箱保鲜，注意把坏的地方弄掉，清洗干净后，用保鲜膜装好。
